Stills乙醇工廠酒精 (乙醇食品級) 與釀酒廠部門生產伏特加的常見問題

在了解Stills乙醇工廠的酒精（乙醇食品級）及其在釀酒廠生產伏特加的過程中，常會出現一些問題。以下是一些常見問題及解答：

1. Stills乙醇工廠的酒精是什麼？

Stills乙醇工廠生產的酒精是高純度的乙醇，符合食品級標準，適合用於各類食品和飲料的製作，並且在食品工業中被廣泛應用。

2. 什麼是伏特加？

伏特加是一種以穀物或土豆為原料，經過發酵、蒸餾和過濾等多個步驟製作而成的烈性酒。其酒精含量一般在40%左右，口感較為清淡。

3. Stills乙醇工廠的酒精可以用來製作伏特加嗎？

是的，Stills乙醇工廠生產的食品級乙醇可用於生產伏特加。其高純度的特性能夠保證伏特加的品質與口感。

4. 乙醇食品級與其他級別的乙醇有何區別？

乙醇食品級是專為食品和飲料製作而設的，需符合嚴格的安全和衛生標準。而工業級乙醇則可能含有有害成分，不適合用於食品。

5. 為什麼選擇Stills乙醇工廠的產品？

Stills乙醇工廠專注於生產高品質的食品級乙醇，並且擁有先進的設備和技術，能夠提供穩定的產品質量，滿足釀酒廠的需求。

6. 使用Stills乙醇工廠的酒精生產伏特加的優勢是什麼？

使用Stills乙醇工廠的酒精能確保伏特加的口感純淨，而其高純度也使得釀造過程更加順利，能減少不必要的雜質，提升終產品的品質。

7. 伏特加的製作過程中會遇到哪些挑戰？

在伏特加的製作過程中，控制釀造環境的溫度、發酵的時長、蒸餾的程度及後續過濾都是關鍵挑戰。使用高品質的乙醇可以幫助降低部分風險。