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大容量糖浆配料混合罐/真空混合罐常見問題

1. 大容量糖漿配料混合罐的工作原理是什麼?

大容量糖漿配料混合罐主要通過內部的攪拌裝置來實現物料的均勻混合,並能夠根據需求進行不同速度和時間的攪拌。

2. 真空混合罐有何優勢?

真空混合罐可以在降低氣泡生成的情況下進行混合,從而提高產品的質量和穩定性。此外,真空狀態還能防止原料氧化。

3. 大容量混合罐的主要應用領域有哪些?

這類混合罐廣泛應用於食品、化妝品、生物醫藥以及化學工業等領域,適合各類高粘度和流動性物料的混合。

4. 如何選擇合適的大容量混合罐?

選擇合適的大容量混合罐應考慮生產需求、物料特性、攪拌方式、設備的耐腐蝕性及日常維護的便利性。

5. 混合罐的清潔與維護注意事項?

定期清潔是保持混合罐工作效率的關鍵,應採用適當的清潔劑,並確保在每次使用後及時進行清洗和檢查。

大容量糖漿配料混合罐/真空混合罐

大容量糖浆配料混合罐/真空混合罐是食品生产中不可或缺的设备,专為高效混合和处理液态配料而設計。採用先進真空技術,能有效防止氣泡生成,確保糖漿質量穩定。無論是製作飲料、糕點或其他食品,皆能達到理想效果。提升效率,改善產品品質,現在就來選購吧!

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產品描述

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真空混合罐通常用於食品和飲料行業,用於各種應用,例如混合,乳化,均質化和溶解成分。 這些罐旨在創造一個真空環境,可用於從混合室中去除空氣,這有助於防止成分氧化和變質。 以下是真空混合罐在食品和飲料行業中的一些特定應用:

配料的混合:用於在製作醬汁,番茄醬,果醬,黃油,蛋黃醬,調味料和人造黃油時將配料混合在一起。 真空環境有助於防止成分氧化,從而產生更均勻的質地。
乳化:真空混合罐可用於乳化通常難以混合在一起的油和水等成分。 通過創建真空環境,可以更有效地將成分混合在一起,從而產生光滑穩定的乳液。 製作蛋黃醬時,使用最多的是蛋黃醬。
均質化:真空混合罐也可以用於均質化,這是將大顆粒分解為較小顆粒的過程。 這通常用於乳製品行業,以在牛奶和霜淇淋等產品中創造光滑且一致的質地。
成分溶解:當配備高速攪拌器時,使用真空混合罐將糖或粉末等成分溶解在液體中。 真空環境有助於加速溶解過程,也有助於防止氣泡的形成。

真空混合罐:主要特點
在一個單元中溶解,混合,加熱和冷卻的完整過程
工作能力從50L到30000L
攪拌器的變速
加熱和冷卻用雙夾套
不同的護套設計可用於蒸汽和電加熱
混合罐中電加熱的雙溫度探針和控制器
真空系統在混合過程中取出氣泡並轉移成分
所有接觸部件均由SS304/316L製成,並進行鏡面拋光
按鈕控制台,便於操作.
 
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項目規格
容量50-30,000升(可以定制)
混合功率0.75-15KW
混合速度0-60 (R/MIN)
均質化功率2.2-22千瓦
均質化速度0-3600轉/分
加熱模式蒸汽加熱或電加熱(可選)
材料304或316不銹鋼
絕緣單層或絕緣
頂頭型盤頂、開蓋頂、平頂
底部類型盤底,圓錐形底,平底
攪拌器類型葉輪、錨、渦輪、高剪切、磁力混合器、帶刮板的錨式混合器
內部處理鏡面拋光Ra<0.4um
外部處理

2B或

緞面處理