常見問題：Gin酒廠設備紫銅蒸餾器酒精蒸餾

在建立或運營Gin酒廠時，對於紫銅蒸餾器及酒精蒸餾的理解是非常重要的。以下是一些常見問題，幫助您更好地了解這些設備及其運作原理。

什麼是紫銅蒸餾器？

紫銅蒸餾器是一種專門用於蒸餾酒精的設備，主要由紫銅製成。由於紫銅具備良好的導熱性和抗氧化性，使得它成為製作潮流Gin酒的理想材料。

紫銅蒸餾器的優點是什麼？

紫銅蒸餾器的主要優點包括：提高蒸餾效率、改善酒的風味、減少雜質。紫銅的材質能夠與酒精反應，幫助去除不愉快的味道，讓最終產品更加純淨。

如何選擇合適的蒸餾器？

選擇蒸餾器時，需要考慮產量、設計及功能。小型酒廠可以選擇小型蒸餾器，而大型酒廠則需要考慮更高產量的設備。此外，設備的設計也應符合操作的方便性及維護的容易程度。

酒精蒸餾的過程是怎樣的？

酒精蒸餾的過程主要包括發酵和蒸餾兩個階段。在發酵階段，糖分會轉化為酒精；隨後，在蒸餾階段，混合液體被加熱，酒精與水分分離，最終得到高純度的酒精。

如何維護紫銅蒸餾器？

對於紫銅蒸餾器的維護，定期清洗是非常重要的。建議使用中性清潔劑，避免過於強烈的化學物質損害紫銅表面。此外，在每次使用後都應該進行檢查，以確保設備正常運行。